شرکت زردان

تولید کننده زرده پاستوریزه تخم مرغ ، سفیده پاستوریزه تخم مرغ ، مخلوط پاستوریزه تخم مرغ

سفیده پاستوریزه تخم مرغ
سفیده پاستوریزه تخم مرغ

 

وزن: 5 کیلو گرم

ماندگاری: 10 روز در دمای 0-4 درجه سانتی گراد

خلوص : 100% بدون مواد نگه دارنده و افزودنی

ماده خشک :  12-14%

PH : 9.5 - 7

جدول ارزش غذایی زرده پاستوریزه تخم مرغ

انرژی (کیلو کالری) 48.1
آب 88.6
پروتئین 10.8
کربوهیدرات 1
خاکستر 0.5
چربی 0.1

 

کاربرد : صنایع گوشت (سوسیس ، کالباس ) ، گز ، شیرینی ها ، مکمل های ورزشی ، حلورده ، بیمارستان ها ، کینزنیک هتل ها و ...